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Receita do caderno

Pizza de queijo e escarola

Ingredientes: 1/2 colher sopa de fermento em pó 1/2 colher sopa de margarina light 1/2 colher sopa de óleo de milho 1 xícara chá de farinha de trigo 1/2 copo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar os ingredientes da massa e amassar com as mãos até obter uma massa lisa e
  2. homogênea. Abrir com um rolo, deixando-a bem fina. Colocar em uma fôrma e levar ao forno
  3. preaquecido a 180°C por 12 minutos. À parte, misturar o tomate, o queijo e a escarola;
  4. temperar com sal, pimenta, orégano e azeite. Distribuir o recheio de maneira uniforme
  5. sobre a massa e levar novamente ao forno por mais 8 minutos. Servir bem quente.

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