Receita do caderno
Pizza de queijos com rúcula
Ingredientes: cerca de 1 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de leite desnatado 1 colher sopa de fermento em pó 2 colher chá de margarina light...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Juntar os ingredientes da massa e amassar com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Abrir com o rolo, formando 4 discos de pizza. Levar a massa ao forno por 12 minutos.
- Temperar os tomates com sal e orégano. Espalhar sobre os discos já assados, distribuir
- por cima o queijo cottage misturado com a mussarela ralada e as folhas de rúcula. Levar
- novamente ao forno por mais 8 minutos.
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