Pizza de Rúcula e Tomate Seco: Receita Fácil e Deliciosa
"Prepare uma Pizza de Rúcula e Tomate Seco irresistível em minutos! Crocante, fresca e cheia de sabor. Perfeita para qualquer ocasião. Receita fácil e rápida!"
🛒 Ingredientes
- 1 disco de massa de pizza (pronto)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 200 g de mussarela em fatias
- 3 xícaras (chá) de rúcula fresca, cortada em tiras de 0,5 cm
- 1/2 xícara (chá) de tomate seco picado
- 1 colher (sopa) de azeite extra virgem (para finalizar)
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Sobre o disco de massa de pizza, espalhe o molho de tomate, deixando uma borda de aproximadamente 2 cm livre.
3. Distribua as fatias de mussarela uniformemente sobre o molho.
4. Leve a pizza ao forno pré-aquecido por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada e o queijo completamente derretido e borbulhante.
5. Retire a pizza do forno. Distribua a rúcula fresca e o tomate seco picado sobre o queijo derretido.
6. Polvilhe com sal a gosto e, se desejar, regue com um fio de azeite extra virgem. Sirva imediatamente para garantir a crocância da rúcula.
