Pizza de Sardinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de mussarela ralada grossa
- 1 xícara chá de espinafre refogado
- 1 lata de Sardinha em Molho de Tomate
- 1 massa para pizza média
- 1 ovo cozido picado
🔥 Modo de Preparo
Picar o espinafre cozido e reservar. Colocar o disco de pizza em uma assadeira. Sobre o
disco distribuir metade do molho de tomate da Sardinha. Cobrir toda a superfície da pizza
com o espinafre picado. Sobre o espinafre espalhar o ovo e as Sardinhas Gomes da Costa.
Salpicar a mussarela sobre os ingredientes e regar com o molho de tomate restante. Levar
ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja
derretido. Servir em seguida. Para que a massa da pizza fique mais crocante, antes de
montá-la, levar ao forno por cerca de 5 minutos.
Variação: Substitua o queijo mussarela por ricota.
