Pizza enrolada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de leite morno
- 1/2 xícara chá de manteiga
- 100 gramas de farinha de trigo integral fina
- 500 gramas de farinha de trigo comum
- Sal moído iodado marinho á gosto
- 2 tabletes de fermento para pão
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Preparar a massa, abrir e colocar 2 colheres de trigo sarraceno, 1 colher de semente de
linhaça, alho seco e orégano. Deixar descansar. Abrir a massa e rechear ao seu gosto.
Opções:
Queijo muzzarela, tomate e orégano.
Refogado de escarola com azeitonas pretas.
Refogado de pimentões coloridos e abobrinha.
Enrolar feito rocambole, pincelar gema, salpicar queijo ralado e levar para assar.
