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Receita do caderno

Pizza integral

Ingredientes: 1 colher sopa de orégano desidratado 5 colher sopa de azeite de oliva 500 gramas de pão integral sem casca em fatias 400 gramas de molho de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Forrar uma assadeira retangular com papel-manteiga e distribuir por cima as fatias de
  2. pão, bem próximas uma das outras. Distribuir de modo uniforme o molho de tomate,
  3. adicionar sal e pimenta-do-reino e levar ao forno médio, preaquecido, por 10-15 minutos.
  4. Retirar do forno, dispor por cima os filés de anchovas picados, a mussarela de búfula
  5. escorrida e cortada em cubos pequenos, e polvilhar com orégano. Regar com o azeite e
  6. colocar novamente no forno por 10 minutos. Servir quente.

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