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Pizza para Micro-ondas

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 1 colher sopa de fermento biológico em pó
  • 2 colher sopa de óleo de soja
  • 1 colher chá de sal
  • 1/4 xícara chá de leite desnatado
  • 2 xícara chá de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Recheio:
  • 1/2 xícara chá de Molho de tomate
  • 100 gramas de mussarela light ralada grossa
  • 1 cenoura ralada grossa
  • orégano

🔥 Modo de Preparo

Massa:

Misturar bem os ingredientes da massa até obter uma massa firme e macia. Deixar descansar

10 minutos. Dividir a massa em 2 partes e abrir 2 discos finos, do tamanho do prato Crisp.

Preaquecer o prato Crisp por 3 a 4 minutos na potência 10. Acomodar uma das massas sobre

o prato, fazer pequenos furos e levar ao forno de micro-ondas na função Crisp por 5

minutos. Retirar a pizza do prato e enquanto coloca o recheio, voltar o prato ao

micro-ondas e reaquecer por mais 3 a 4 minutos. Colocar a pizza montada no prato Crisp e

voltar ao forno por mais 4 a 5 minutos na função Crisp.

Recheio:

Espalhar o molho de tomate sobre o disco de pizza assado. Colocar o restante dos

ingredientes misturados por cima e volte ao forno microondas.

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