Pizza quatro queijos

Modo de preparo

1. Sobre o disco de pizza colocar o molho, queijos na ordem, cebolas e parmesão. Fornear.
2. Pulverizar o orégano. Massa: Em um recipiente colocar os ingredientes secos, dissolver o
3. fermento em um pouco de água, utilizar. Juntar o azeite e o restante da água. Misturar
4. os ingredientes com as mãos, sovar a massa por aproximadamente 20 minutos até que esteja
5. uniforme. Dividir a massa em 7 partes, formar bolinhas e deixar descansar por 2 horas.
6. Abrir a massa com rolo, rechear e assar.(A massa crúa pode ser conservada em geladeira
7. por até 2 dias, temperatura baixa, não congelar)