Polvo à Espanhola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de massa de tomate
- Alho, pimentão, azeitona, salsinha a gosto
- 1 cebola inteira picada
- 1 folha de louro
- 2 quilos de polvo
- Ovos cozidos
🔥 Modo de Preparo
Tirar a cabeça do polvo. Só utilizar os tentáculos e lavar bem. Após lavar, colocar
para cozinhar na água pura com sal, uma cebola inteira e uma folha de louro. Depois
cortar as perninhas. Após cozido, colocar alho, pimentão, cebola, molho de tomate,
azeitona, ovo cozido, salsinha e azeite. Se quiser, pode acompanhar com arroz.
