Porco Agridoce
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de carne de porco pura
- 2 colher sopa de ketchup
- 2 colher sopa de molho de soja
- 2 colher sopa de amido de milho
- 2 colher sopa de água fria
- 1/2 colher sopa de Aji-no-moto
- 1/2 colher sopa de sal
- 1 xícara de abacaxi e todo o caldo
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de vinagre
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pimentão cortado em cubos
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Cortar a carne em cubinhos, passar no ovo, após na farinha e fritar. Misturar o açúcar,
o vinagre, o caldo de abacaxi, o ketchup, o molho de soja, o amido de milho e levar ao
fogo para engrossar. Finalmente, acrescentar o abacaxi e o pimentão.