Porco Cremoso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de pernil em cubos
- 1 colher de chá de alho desidratado
- 1 colher de (café) de paprica doce
- 1 colher de chá de zattar
- gostas de tabasco (a gosto)
- sal e pimenta do reino (a gosto)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 dentes de alho ralado
- 1 cebola picadinha
- 50 ml de shoyu
🔥 Modo de Preparo
Tempere o pernil somente com o shoyu e reserve. Num pilão para tempero soque o alho desidratado, misture com o zattar. Misture junto com a farinha e passe cada pedaço de carne nessa farinha. Esquente o azeite, coloque a cebola e o alho ralado, junte a carne e frite bem (carne de porco tem que ser bem passada). Coloque gostas de molho tabasco, sal e pimenta do reino a gosto. Finalize com o creme de leite a páprica doce, levantou fervura desligue, mexa bem e sirva.
