Receita do caderno
Posta de peixe ao molho de azeitonas e pimentão
Ingredientes: 2 colher sopa de azeitonas pretas em rodelas 1 colher sopa de azeitona verde em rodelas 1/2 colher (café) de gengibre picadinho 3 colher sopa de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar as posta com sal e pimenta-do-reino e reservar. Passar as posta na farinha de
- trigo e doure no azeite. Retirar da panela e reservar. Na mesma panela dourar a cebola os
- pimentões. Colocar o gengibre as azeitonas e o molho de tomate. Acrescentar 300ml de
- água deixar levantar fervura e voltar com o peixe para a panela e cozinhar por 10 a
- quinze minutos. Servir com arroz branco.
