Receita do caderno
Postas de peixe com abacaxi
Ingredientes: 1 colher sopa de açúcar mascavo 1 colher chá de gengibre em pó 1 colher sopa de amido de milho 1 colher sopa de molho de soja 2 colher sopa de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Aquecer o forno. Fritar o pimentão e a cebola no óleo durante 5 minutos. Juntar o
- gengibre, o açúcar, o amido de milho, o molho de soja, o vinagre e o abacaxi com a
- calda. Cozinhar mexendo até que engrossar. Arrumar as postas de peixe numa assadeira ou
- forma refratária. Salpicar com sal e pimenta. Despejar o molho e assar por uns 30
- minutos.
