Presunto caramelado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 1 presunto tender, mais ou menos de 3 quilos
- 1 lata de abacaxi em calda
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 2 xícaras de caldo do abacaxi
- 4 colheres de sopa de Karo
🔥 Modo de Preparo
Retire o couro do presunto, se houver. Coloque o presunto numa assadeira com o lado da
gordura para cima. Faça cortes com 1 cm de profundidade em quadros por cima do presunto.
Reuna o suco do abacaxi com os outros temperos, jogue no presunto e asse por 1 hora Quase
pronto coloque o Karo e leve novamente ao forno para caramelar.
