Receita do caderno

Presunto cru com frutas frescas

Ingredientes: Frutas variadas (melão, mamão, figo, abacaxi ou outras de sua preferência) 400 gramas de presunto cru, cortado em fatias bem finas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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Frutas variadas (melão, mamão, figo, abacaxi ou outras de sua preferência)400 gramas de presunto cru, cortado em fatias bem finas

Vamos cozinhar

Arrume o prato da seguinte maneira: coloque sobre uma travessa rasa, reconda, uma fôrma funda de buraco no meio, virada ao contrário. Cubra esta fôrma com papel alumínio, escondendo as pontas do papel por baixo de suas bordas. Distribua as frutas em toda a volta da travessa. Cubra toda a fôrma com as fatias de presunto cru.Rendimento: 8 porções

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