Presunto parma com salada de frutas e molho picante
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de presunto tipo parma fatiado
- 5 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 2 colheres de chá de tabasco
- 2 ameixas frescas pequenas
- 5 morangos médios
- 1 manga média
- 2 kiwis médios
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Lave os morangos (elimine os pedúnculos), as ameixas, a manga e os kiwis. Parta os morangos ao meio, corte as ameixas em gomos, descasque a manga e corte-a em tiras. Descasque os kiwis e corte-os em rodelas. Disponha as frutas em um prato grande e no centro coloque as fatias de presunto. Reserve. Misture em uma tigela pequena o azeite de oliva com o vinagre, o tabasco e o sal. Regue as frutas e sirva.
Rendimento: 4 a 6 porções