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Receita do caderno

Pudim de batatas

Ingredientes: 8 talos de salsão (ou 1 salsão de bola) 1 batata doce grande 2 cebolas grandes 8 batatas grandes 4 cenouras médias 2 pimentões verdes

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Picar as cebolas, os talos de salsão. Ralar no ralador grosso batata doce, as batatas, as
  2. cenouras e os pimentões. Misturar tudo e colocar em pirex untado. Assar até ficar
  3. dourado. Servir quente, com purê de maçã. 

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