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Pudim de batatas

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes

  • 8 talos de salsão (ou 1 salsão de bola)
  • 1 batata doce grande
  • 2 cebolas grandes
  • 8 batatas grandes
  • 4 cenouras médias
  • 2 pimentões verdes

🔥 Modo de Preparo

Picar as cebolas, os talos de salsão. Ralar no ralador grosso batata doce, as batatas, as

cenouras e os pimentões. Misturar tudo e colocar em pirex untado. Assar até ficar

dourado. Servir quente, com purê de maçã. 

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