Receita do caderno
Pudim de chocolate
Ingredientes: 100 gramas de chocolate dietético em barra 1 colher (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor 3 colher sopa de doce de leite dietético 4 colher...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver a gelatina em 1/2 xícara chá de água e deixar descansar por 5 minutos. Levar
- ao fogo, em banho-maria, para dissolver. Derreter o chocolate em banho-maria e juntar à
- gelatina ainda quente. Bater por 5 minutos no liquidificador, enquanto acrescenta aos
- poucos o leite em pó, o doce de leite, o restante da água e o adoçante. Distribuir em
- taças individuais e levar à geladeira para endurecer. Enfeitar com as folhas hortelã
- só no momento de servir.
