Receita do caderno
Pudim de galinha
Ingredientes: 2 colher sopa de manteiga derretida 2 colher chá de cebola ralada 2 colher chá de fermento 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Peneirar os ingredientes secos. Juntar as gemas batidas, o leite e o caldo de galinha.Misturar bem e acrescentar a galinha, a cebola, a manteiga e as claras batidas em neve.Misturar bem e despejar em uma forma untada e polvilhada. Levar ao forno para assar.Depois de assado, desenformar em uma travessa grande e rodear com montinhos de legumesvariados, cozidos e regados por um molho de manteiga.
