Pudim de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 14 colher (dosadoras) de adoçante em pó
- 1 colher sopa de raspas de laranja
- 2 xícara chá de suco de laranja
- 1/2 xícara chá de água
- 2 pacotes de gelatina em pó sem sabor e incolor
- 2 gemas
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
No liqudificador, bater o suco de laranja com as gemas. Colocar esta mistura em uma panela
e levar ao fogo, em banho-maria, mexer até engrossar um pouco. À parte, misturar a
gelatina em pó com a água e deixar hidratar por 1 minuto. Adicionar a gelatina e o
adoçante ao suco de laranja. Apagar o fogo e mexer bem até dissolver a gelatina. Esperar
esfriar um poucoe levar à geladeira. Bater as claras em neve e incorporar Ao creme de
laranja. Quando estiver endurecendo, bater delicadamente. Levar a geladeira.
