Receita do caderno

Purê de abóboras

Ingredientes: 500 gramas de abóbora madura 1 colher sopa de açúcar mascavo 2 colher sopa de cebola picada 2 colher sopa de manteiga 3 colher sopa de leite...

Seja o primeiro a avaliar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 8 separados

500 gramas de abóbora madura1 colher sopa de açúcar mascavo2 colher sopa de cebola picada2 colher sopa de manteiga3 colher sopa de leitepitada de noz-moscadasal e pimenta do reinopitada de canela

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cortar a abóbora em cubos de 2 cm. Colocar a manteiga em uma panela e acrescentar a
cebola picada. Refogar até que a cebola esteja bem macia e acrescentar os cubos da
abóbora. Salpicar com o mascavo, misturar bem e regar com 3 colheres sopa de água.
Tampar a panela e cozinhar em fogo baixo até que a abóbora esteja bem macia. Amassar com
um garfo e acrescentar a canela e noz moscada. Regar com o creme de leite e temperar com
sal e pimenta-do-reino à gosto. Servir com frango ou lombo.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos

Purê de abóboras

Ingredientes

Modo de preparo

Como ficou a sua receita?

Continue pela cozinha

Purê Provençal Gratinado de Legumes: Receita Fácil e Saborosa

Torta de Carne Moída com Purê de Batata Cremoso

Casquinha Crocante Fácil: Receita Simples e Versátil

Torta de Bacalhau Cremosa com Purê: Receita Fácil e Saborosa