Receita do caderno

Purê de banana

Ingredientes: 4 bananas-nanicas cortadas em rodelas 1 colher de chá de pimenta dedo-de-moça 2 colheres de sopa de salsa picada 1/2 xícara de chá de leite de...

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Ingredientes

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4 bananas-nanicas cortadas em rodelas1 colher de chá de pimenta dedo-de-moça2 colheres de sopa de salsa picada1/2 xícara de chá de leite de coco1/2 xícara de chá de águasuco de 1/2 limãosal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo médio a banana com a água até formar um purê. Adicione o leite de coco, sal, a salsa, a pimenta e o suco de limão. Mexa bem até incorporar, retire do fogo e transfira para uma travessa. Decore como desejar e sirva.

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