Purê de Batata Cremoso e Fácil: Receita Rápida no Micro-ondas
"Aprenda a fazer um purê de batata cremoso e delicioso em minutos! Nossa receita fácil no micro-ondas garante um acompanhamento perfeito para qualquer prato. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 1 kg de batatas (descascadas e cortadas em cubos)
- 1/4 xícara (chá) de água
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 25 g de manteiga (sem sal, se preferir)
🔥 Modo de Preparo
1. Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque as batatas descascadas e cortadas em cubos, juntamente com a água.
2. Cubra o recipiente (com tampa ou plástico filme próprio para micro-ondas) e leve ao micro-ondas em potência alta por 11 minutos. Durante esse tempo, mexa as batatas uma vez para garantir um cozimento uniforme.
3. Após o tempo de cozimento, retire o recipiente do micro-ondas e deixe as batatas descansarem, ainda cobertas, por 5 minutos. Isso ajuda a finalizar o cozimento a vapor.
4. Com cuidado, escorra completamente a água das batatas.
5. Adicione a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino moída na hora às batatas cozidas.
6. Amasse bem as batatas com um garfo ou espremedor até obter um purê liso e cremoso, sem grumos.
7. Sirva o purê de batata quente como um delicioso acompanhamento para suas refeições.
