Purê de batata-doce

Ingredientes: 1 quilo de batata-doce 2 colheres de sopa de manteiga de garrafa 1 pitada de noz-mascada 1/2 xícara de chá de leite quente 1/2 colher de (café)...

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Ingredientes

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1 quilo de batata-doce2 colheres de sopa de manteiga de garrafa1 pitada de noz-mascada1/2 xícara de chá de leite quente1/2 colher de (café) de açúcarsal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cozinhar as batatas com casca. Descascar e passar pelo espremedor. Levar ao fogo com o
açúcar, o sal e a manteiga. Juntar a noz-moscada e o leite, mexer um pouco e servir.

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