Receita do caderno

Purê de batata especial

Ingredientes: 8 batatas descascadas e cozidas 1/2 xícara chá de maionese 1 envelope de creme de batata com Bacon Knorr® (100 g) 1 litro de leite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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8 batatas descascadas e cozidas1/2 xícara chá de maionese1 envelope de creme de batata com Bacon Knorr® (100 g)1 litro de leite

Vamos cozinhar

Passar as batatas, ainda quentes, pelo espremedor e transferir o purê obtido para a
tigela da batedeira. Juntar o creme de batata com bacon, a maionese e o leite. Bater por 5
minutos, ou até obter uma mistura de consistência bem leve. Transferir para uma panela e
cozinhar, mexendo sempre, por 8 minutos, ou até obter um purê consistente.

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