Purê de Cenoura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de cenoura
- 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
- 1 colher de sopa de creme vegetal
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1/2 xícara de chá de leite
🔥 Modo de Preparo
Descasque as cenouras, cozinhe com uma xícara e meia chá de água e o caldo de legumes até secar toda a água. Passe pelo espremedor e coloque em uma panela. Acrescente o creme vegetal e o leite. Misture bem e cozinhe por 2 minutos em fogo baixo. Sirva a seguir, polvilhado com a cebolinha.
