Purê de Cenouras com Laranja

Modo de preparo

1. Levar ao microondas, micro-ondas, Micro-ondas, em refratário tampado, a margarina com a farinha de trigo por 2
2. minutos, potência alta, para cozinhar a farinha. Juntar a cenoura, o suco de laranja e
3. sal. Tampar o refratário e voltar ao micro-ondas por 6 minutos, potência alta. No
4. decorrer deste tempo, procure misturar o purê por 2 a 3 vezes.
5. Como Congelar:
6. Congelar o pure embalado em recipientes de plástico rígido. Etiquete e levar ao freezer
7. por até 3 meses. Descongelar no micro-ondas por 4 minutos. Aquecer e servir.