Purê de Cenouras com Laranja
🛒 Ingredientes
- 1 quilo de cenouras limpas e raladas grossa
- 1/2 xícara de suco de laranja aproximadamente
- 2 colher sopa de margarina light
- 2 colher sopa de farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Levar ao microondas, micro-ondas, Micro-ondas, em refratário tampado, a margarina com a farinha de trigo por 2
minutos, potência alta, para cozinhar a farinha. Juntar a cenoura, o suco de laranja e
sal. Tampar o refratário e voltar ao micro-ondas por 6 minutos, potência alta. No
decorrer deste tempo, procure misturar o purê por 2 a 3 vezes.
Como Congelar:
Congelar o pure embalado em recipientes de plástico rígido. Etiquete e levar ao freezer
por até 3 meses. Descongelar no micro-ondas por 4 minutos. Aquecer e servir.