Purê de inhame
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de manteiga pura sem sal
- 1 copo de leite de soja
- Sal marinho a gosto
- 1 quilo de inhame
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar os inhames com a casca até que fiquem macios, descascar, amassar no espremedor
de batatas. Acrescentar em seguida a manteiga e o sal, depois cozinhar por mais 5 minutos
em fogo brando, misturando bem, até atingir a consistência desejada.
