Purê de Legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de leite desnatado quente
- 1 colher (café) de mostarda em pó
- 200 gramas de batata cortada em pedaços
- 300 gramas de nabo cortado em tiras finas
- 1 pé de alface médio picado
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, cozinhar a batata e o nabo. Cozinhar também a alface em pouca água com uma
pitada de sal e escorrer. Amassar a batata, o nabo e a alface, misturando bem. Adicionar o
leite, a mostarda e verificar o sal. Servir quente.
