Purê de maçãs

Ingredientes: 6 maçãs verdes 1 colher de (café) de açúcar 1 colher de (café) de gengibre desidratado ou ralado 1 colher (sobremesa) de manteiga sal a gosto

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6 maçãs verdes1 colher de (café) de açúcar1 colher de (café) de gengibre desidratado ou ralado1 colher (sobremesa) de manteigasal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cozinhar as maçãs no vapor, sem cascas e sem sementes, por uns 10 minutos. Reduza as
maçãs a purê e temperar com manteiga, sal, açúcar e gengibre. Servir.

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