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Receita do caderno

Purê de nabos e batatas

Ingredientes: (2 pessoas) 125 calorias cada porção 1 pitada de noz-moscada ralada 1 copo de leite desnatado 100 gramas de batatas 300 gramas de nabos...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Descascar os nabos e batatas. Cozinhar juntos com um pouco de água, escorrer e passar
  2. numa peneira. Juntar o leite desnatado e bater bem. Temperar com sal, pimenta e
  3. noz-moscada. Mexer uns minutinhos em fogo brando, até tomar a consistência de purê. 

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