Purê de nabos e batatas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- (2 pessoas)
- 125 calorias cada porção
- 1 pitada de noz-moscada ralada
- 1 copo de leite desnatado
- 100 gramas de batatas
- 300 gramas de nabos
- pimentão-reino
- sal
🔥 Modo de Preparo
Descascar os nabos e batatas. Cozinhar juntos com um pouco de água, escorrer e passar
numa peneira. Juntar o leite desnatado e bater bem. Temperar com sal, pimenta e
noz-moscada. Mexer uns minutinhos em fogo brando, até tomar a consistência de purê.
