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Receita do caderno

Purê dois-em-um

Ingredientes: 4 mandioquinhas grandes 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado 4 batatas grandes 2 colheres de sopa de margarina sal e noz-moscada a gosto...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Raspar as mandioquinhas e descascar as batatas. Cozinhar tudo na mesma água, temperada
  2. com sal. Escorrer e amasse. Levar a margarina ao fogo e juntar o leite, o ovo, o sal e a
  3. noz-moscada. Mexer até obter uma massa homogênea. Juntar o queijo, misturar bem e
  4. servir.

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