Purê verde
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- (2 pessoas)
- 157 calorias cada porção
- 1 xícara chá de leite desnatado
- 200 gramas de batatas
- pimenta-do-reino
- 2 alfaces
- 1 gema
- sal
🔥 Modo de Preparo
Descascar as batatas e cozinhar juntamente com as alfaces. Passar numa peneira ou bater no
liquidificador. Adicionar o leite desnatado quente e com sal, bater bem e deixar mais
alguns minutos no fogo. Retirar, adicionar a gema, bater mais um pouco e servir.