Receita do caderno
Quenelles doce
Ingredientes: 300 gramas de ricota fresca bem amassada ou passada pelo processador 1 colher chá de adoçante próprio para ir ao fogo 1 colher sopa de creme de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar a ricota, o creme de arroz, as claras, o cream cheese e o adoçante. Moldar os
- quenelles com a ajuda de duas colheres, colocar uma panela com água para ferver e
- cozinhar os quenelles. Em outra panela juntar o adoçante e a água e levar ao fogo mexer
- sempre até formar uma calda, juntar o suco de morango. Colocar a calda no fundo de uma
- travessa e arrumar os quenelles.
- Polvilhar com canela em pó.



