Quibe assado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 3 xícara chá de soja processada ou passada no liquidificador
- 1/4 xícara chá de farinha de rosca
- 1/2 xícara chá de cebola picada
- 1/2 xícara chá de hortelã
- 4 xícara chá de trigo para quibe
- 4 colher sopa de salsinha
- 1 colher sopa de azeite
- 1/2 tomate picado sem semente
- 4 dentes de alho picados
- 1 pitada de cominho
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Deixar o trigo de molho na água quente por 1 hora, escorrer bem a água juntar a soja e
os temperos: o alho, o tomate, a cebola, a salsinha e a hortelã. Misturar bem.
Acrescentar o ovo, o cominho e a farinha de rosca. Untar uma forma com o azeite, forrar
com o quibe e levar ao forno para assar em forno médio por 25 minutos mais ou menos.
