Entrando na cozinha...

Início / Categorias / Carnes Bovinas e Suínas
Receita do caderno

Quibe Assado Fácil

Ingredientes: 500 gramas de carne moída duas vezes 1 xícara chá de trigo fino para quibe 1 colher (café) de tempero sírio 2 colher sopa de manteiga 4 folhas de...

Seja o primeiro a avaliar
PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ir para a receita ↓
Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 9 separados
Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. Lavar bem o trigo e colocar de molho por 20 minutos. Escorrer bem, apertar em uma peneira
  2. para retirar o máximo de umidade. Colocar a carne em uma tigela e acrescentar a cebola e
  3. a hortelã bem picadas. Misturar bem e acrescentar o trigo escorrido, sal e pimenta
  4. síria. Acrescentar os cubos de gelo à tijela e ir amassando a mistura com as mão para
  5. obter uma massa bem macia. Untar um refratário com a manteiga e colocar a mistura de
  6. carne. Apertar e alisar com as mãos. Riscar losangos e levar ao forno preaquecido. Assar
  7. em forno médio por cerca de 40 minutos. Decorar com laminas de amêndoas torradas.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5
0 votos

Continue pela cozinha

Você pode mudar de ideia a qualquer momento pelo rodapé.

As permissões da plataforma Google também serão respeitadas.