Receita do caderno
Quibebe
Ingredientes: 2 colher sopa de óleo de gergelim cru 2 colher sopa de manjerona picada 1 colher chá de açúcar mascavo 1 xícara de cebolinha verde picada 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Descascar a abóbora, tirar as sementes e o miolo e partir em pedaços, colocando para
- cozinhar com pouca água. Quando estiver bem cozida, passar por uma peneira ou bater no
- liqüidificador. Fazer um refogado com o óleo e a cebola até dourar, acrescentando
- depois os demais temperos e, por fim, a abóbora, o açúcar e deixar cozinhar até
- engrossar. Servir quente.
