Quiche 3 queijos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 300 gramas de farinha de trigo
- 150 gramas de manteiga
- 2 gemas
- Sal
- Recheio:
- 200 gramas de mussarela ralada
- 200 gramas de provolone ralado
- 200 gramas de queijo minas ralado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- 6 ovos
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture bem todos os ingredientes. Coloque em uma forma redonda, de
preferência aquela que solta os lados. Aperte bem a massa com os dedos.
Coloque plástico sobre a forma para proteger. Deixe na geladeira por 20
minutos.
Recheio:
Bata os ovos. Depois junte o sal, o creme de leite e a farinha de trigo.
Coloque os queijos e misture bem com uma colher. Jogue sobre a massa e leve
no forno médio por mais ou menos 30 minutos.
