Quiche Com Massa de Bolacha Água e Sal

Modo de preparo

1. Massa de Quiche:
2. Em uma tigela coloque a bolacha moída, a margarina derretida e o creme de leite. Misture
3. até formar uma massa consistente. Em uma forma de fundo removível (20cm de diâmetro por
4. 4cm de altura), espalhe a massa e estique com as pontas dos dedos. Leve ao forno
5. pré-aquecido por 10 minutos mais ou menos. Deixe esfriar.
6. Recheio:
7. Leve as fatias de bacon ao micro-ondas por 8 minutos na potência máxima, envoltas em
8. papel toalha. Reserve. Em uma vasilha misture os ovos, o creme de leite e o sal.
9. Montagem:
10. Espalhe o bacon sobre a massa e depois o queijo. Cubra com o creme de ovos, creme de leite
11. e o sal. Coloque a forma dentro de uma assadeira. Leve ao forno médio por 20 minutos
12. aproximadamente.