Receita do caderno

Quiche de 4 queijos

Ingredientes: 1 receita de Massa Básica para Quiches 150 gramas de queijo muzzarella ralado 50 gramas de queijo provolone ralado 50 gramas de queijo gorgonzola...

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Ingredientes

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1 receita de Massa Básica para Quiches150 gramas de queijo muzzarella ralado50 gramas de queijo provolone ralado50 gramas de queijo gorgonzola ralado100 gramas de queijo parmesão ralado200 gramas de creme de leite fresco sem soro4 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem, deixando reservada uma porção de queijo parmesão. Depois, coloque o recheio sobre a massa da quiche pré assada, polvilhe o queijo parmesão reservado e leve-a ao forno por 40 minutos ou até dourar.Rendimento: 6 porções

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