Quiche de Abobrinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 1 massa para quiche
- 4 abobrinhas
- 1/2 colher de (sobremesa) de pimenta do reino
- 1 colher de (sobremesa) de nos moscada
- 1/2 colher de (sobremesa) de gengibre
- 2 colheres de sopa de azeite
- 50 gramas de queijo emental
- 3 dentes de alhos
- 1 cebola pequena
- 1 creme de leite
- Sal a gosto
- 1/2 cebola
🔥 Modo de Preparo
Pique a abobrinha em cubos. Refogue à abobrinha com azeite, alho, e cebola, coloque o sal, noz-moscada, o gengibre, a pimenta-do-reino. Quando estiver cozida ao ponto transparente coloque o creme de leite. Despeje por cima da massa do quiche e coloque o queijo ralado, leve ao fogo médio por 15 minutos.