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Quiche de Abobrinha

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes

  • 1 massa para quiche
  • 4 abobrinhas
  • 1/2 colher de (sobremesa) de pimenta do reino
  • 1 colher de (sobremesa) de nos moscada
  • 1/2 colher de (sobremesa) de gengibre
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 50 gramas de queijo emental
  • 3 dentes de alhos
  • 1 cebola pequena
  • 1 creme de leite
  • Sal a gosto
  • 1/2 cebola

🔥 Modo de Preparo

Pique a abobrinha em cubos. Refogue à abobrinha com azeite, alho, e cebola, coloque o sal, noz-moscada, o gengibre, a pimenta-do-reino. Quando estiver cozida ao ponto transparente coloque o creme de leite. Despeje por cima da massa do quiche e coloque o queijo ralado, leve ao fogo médio por 15 minutos.   

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