Quiche de champignon com bacon
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de bacon em cubinhos
- 300 gramas de champignon em cubinhos
- 2 colheres de creme de leite sem o soro
- 1 massa folheada comprada pronta
- 1 cebola grande em cubinhos
- 150 gramas de queijo ralado
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misture o champignom, o bacon e a cebola e leve ao fogo para retirar a água do
champignon. Abra a massa em um pirex. Coloque esta mistura à parte. Bata as claras em
neve, junte as gemas, desligue a batedeira misture levemente o creme de leite. Coloque por
cima da mistura. Cubra com o queijo ralado leve ao forno quente por 30 minutos, ou até
que doure. Sirva com uma boa salada.
