Quiche de couve

Name: Quiche de couve
Ingredients: Massa:; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de manteiga; 1 pitada de açúcar; 1 pitada de sal; 1 ovo; Recheio:; 1 maço de couve em tiras finas; 1 xícara de chá de creme de leite; Sal e pimenta do reino à gosto; 1 colher de sopa de azeite; 1 xícara de chá de leite; 3 gemas; 2 ovos

Ingredientes: Massa: 1 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de manteiga 1 pitada de açúcar 1 pitada de sal 1 ovo Recheio: 1 maço de couve em...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Aqueça o forno a 180º. Misture a farinha, o sal e o açúcar com a manteiga. Junte o ovo e mexa até formar uma bola. Enrole em filme plástico e leve à geladeira por dez minutos. Abra a massa e forre a lateral e o fundo de uma forma. Leve ao forno por 20 minutos. Deixe esfriar bem.
Recheio:
Refogue a couve com sal no azeite. Junte o restante dos ingredientes e despeje na massa. Asse até dourar a massa.
Rendimento: 8 porções