Quiche de erva doce e cenoura

🛒 Ingredientes

• Massa:
• 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de manteiga
• 1 colher de chá de sal
• 2 gemas
• Recheio:
• 1 xícara de chá de creme de leite fresco
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 bulbo de erva-doce em lâminas finas
• 1 xícara de chá de queijo gruyère
• Sal à gosto
• 5 ovos