Quiche de Espinafre

Name: Quiche de Espinafre
Ingredients: Massa:; 250 gramas de farinha; 140 gramas de margarina gelada; 2 colheres de sopa de parmesão; 1 colher de (café) de fermento; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de iorgute; 1 ovo; Recheio:; 1 maço de espinafre cozido e exprimido; 150 gramas bacon picado; 150 gramas de champignon; 3 dentes de alho; azeite

Ingredientes: Massa: 250 gramas de farinha 140 gramas de margarina gelada 2 colheres de sopa de parmesão 1 colher de (café) de fermento 1 colher de chá de sal...

★ 5.0 (472 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture os 5 primeiros ingredientes até formar uma farofa, acrescente o iorgute e o ovo e
misture bem, deixando descansar por 10 minutos. Abra em uma assadeira, furando o fundo com
01 garfo e leve para dar uma préassada de 15 a 20 minutos.
Recheio:
Frite o bacon no azeite, acrescente o alho para dourar em seguida coloque o espinafre e o
champignon deixando refogar um pouco, desligue o fogo. Acrescente 2 ovos batidos, 1 lata
de creme de leite sem soro, 100 gramas de catupiry, 100 gramas de parmesão e misture tudo
e experimente o sal.