Quiche de espinafre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de farinha de trigo peneirada
- 125 gramas de margarina gelada (não use light)
- 2 colheres de sopa de água gelada
- 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
- 1/2 cebola grande bem picadinha
- 1 colher de chá de tempero pronto
- 150 gramas de queijo parmesão ralado fresco
- 1 maço de espinafre
- 1 vidro de requeijão
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture os ingredientes até formar uma massa lisa. Com a massa, forre uma forma ou pirex
redondo, de aproximadamente 25 cm. Coloque na geladeira enquanto prepara o recheio.
Recheio:
Cozinhe um maço de espinafre em pouca água e sal. Escorra bem e aperte com as mãos para
sair toda a água. Pique-o bem. Misture o requeijão, a caixinha de creme de leite, os
ovos, a cebola batidinha e 1 colher de chá de tempero pronto. Cubra a massa e cubra
esse recheio com o parmesão. Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
