Receita do caderno

Quiche de Maionese

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de maionese 3 colheres de sopa de leite 2 ovos 1 cebola ralada 2 xícaras de mussarela ralada 1 xícara de...

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Ingredientes

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2 xícaras de farinha de trigo2 xícaras de maionese3 colheres de sopa de leite2 ovos1 cebola ralada2 xícaras de mussarela ralada1 xícara de parmesão fresco ralado

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Misturar a farinha de trigo, 1 xícara de maionese e o leite, dar ponto sovando até que solte das mãos. Abra em uma fôrma de fundo falso
Recheio:
Misturar 1 xícara de maionese, os 2 ovos batidos, a cebola, a mussarela e o parmesão. Despejar este recheio sobre a massa crua e coloque para assar em forno médio, por volta de 30 minutos ou até dourar.

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