Quiche de queijo

Name: Quiche de queijo
Ingredients: Massa:; 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo; 100 gramas de margarina; 1 pitada de sal; 1 ovo; Recheio:; 100 gramas de bacon frito e esfarelado; 50 gramas de queijo parmesão ralado; 150 gramas de mussarela; 1 lata de creme de leite; 3 ovos batidos; 1 cebola picada; Cebolinha picada; Sal a gosto

Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 100 gramas de margarina 1 pitada de sal 1 ovo Recheio: 100 gramas de bacon frito e esfarelado 50...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Amassar bem todos os ingredientes. Abrir com o rolo e forrar o fundo de uma forma untada,
dando alguns furos no fundo da massa com um garfo para não estufar quando for assar. Dar
uma pré-assada de 10 minutos e reservar.
Recheio:
Ralar a mussarela no ralo grosso. Misturar todos os ingredientes, colocar por cima da
massa e levar para assar por mais 10 minutos.