Quiche de queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 100 gramas de margarina
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- Recheio:
- 100 gramas de bacon frito e esfarelado
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 150 gramas de mussarela
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos batidos
- 1 cebola picada
- Cebolinha picada
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Amassar bem todos os ingredientes. Abrir com o rolo e forrar o fundo de uma forma untada,
dando alguns furos no fundo da massa com um garfo para não estufar quando for assar. Dar
uma pré-assada de 10 minutos e reservar.
Recheio:
Ralar a mussarela no ralo grosso. Misturar todos os ingredientes, colocar por cima da
massa e levar para assar por mais 10 minutos.
