Quiche de queijo e espinafre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 500 gramas de farinha de trigo
- 250 gramas de manteiga derretida no microondas
- Pitada de açúcar
- Sal à gosto
- 2 ovos
- Recheio:
- 1 litro de creme de leite fresco
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 250 gramas de parmesão
- 200 gramas de gruyerè
- 1/2 maço de alho poro
- 1/2 maço de espinafre
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture com as mãos, a farinha ,o ovo e a manteiga derretida no microondas, micro-ondas, Micro-ondas, até formar uma massa uniforme. Disponha sobre a assadeira de fundo falso, faça furos com o garfo, pré asse a massa, retire e coloque o recheio.
Recheio:
Misture os ovos, creme de leite, parmesão, alho poró e espinafre, coloque para assar em forno à 180°C, por 40 minutos, ou até o recheio estar firme. Sirva com salada.
