Quiche de queijo e espinafre

Name: Quiche de queijo e espinafre
Ingredients: Massa:; 500 gramas de farinha de trigo; 250 gramas de manteiga derretida no microondas; Pitada de açúcar; Sal à gosto; 2 ovos; Recheio:; 1 litro de creme de leite fresco; Sal e pimenta do reino à gosto; 250 gramas de parmesão; 200 gramas de gruyerè; 1/2 maço de alho poro; 1/2 maço de espinafre; 6 ovos

Ingredientes: Massa: 500 gramas de farinha de trigo 250 gramas de manteiga derretida no microondas Pitada de açúcar Sal à gosto 2 ovos Recheio: 1 litro de...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Misture com as mãos, a farinha ,o ovo e a manteiga derretida no microondas, micro-ondas, Micro-ondas, até formar uma massa uniforme. Disponha sobre a assadeira de fundo falso, faça furos com o garfo, pré asse a massa, retire e coloque o recheio.
Recheio:
Misture os ovos, creme de leite, parmesão, alho poró e espinafre, coloque para assar em forno à 180°C, por 40 minutos, ou até o recheio estar firme. Sirva com salada.