Receita do caderno

Quiche de tomate cereja

Ingredientes: 250 gramas de tomates cereja 1 massa para torta pronta 300 gramas de queijo Gruyère ou outro, ralado 1 pitada de noz-moscada em pó 100 ml de...

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Ingredientes

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250 gramas de tomates cereja1 massa para torta pronta300 gramas de queijo Gruyère ou outro, ralado1 pitada de noz-moscada em pó100 ml de creme de leiteSal e pimenta a gosto3 ovos grandes

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Preaqueçer o forno a 190ºC. Forre uma forma de torta com a massa. Misture o queijo, ovos e o creme de leite em uma tigela grande. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Despeje o recheio sobre a massa. Disponha os tomates-cereja por cima, em um círculo. Asse no forno preaquecido por 30 minutos. Sirva quente ou frio.